Νέα Εμπειρία Γνώσης & Λύσεων
Βρείτε γρηγορότερα απαντήσεις για Φυσικά & Οργανικά Συστατικά, Υποκατάσταση Ζάχαρης, Μείωση Αλατιού, Φυτικές Πρωτεΐνες και Ασφάλεια Τροφίμων.

[ Δείτε πώς οργανώσαμε τις λύσεις μας με νέο τρόπο (ΑΓΓΛΙΚΑ) → εδώ ]

Πρότυπα & Προϊόντα Αναφοράς

Τα υλικά αναφοράς αλλεργιογόνων είναι δείγματα με γνωστή ποσότητα αλλεργιογόνα ή αλλεργιογόνων σε αυτά. Χρησιμοποιούνται σε ανάπτυξη μεθόδων, βαθμονομήσεις, εξωτερικούς και εσωτερικούς ποιοτικούς ελέγχους, αξιολόγηση ανάκτησης και αξιολόγηση διασταυρούμενης μόλυνσης μεταξύ άλλων.

Product	Description	Amount	Allergen content (ppm)
LGC - Hazelnut powder, 1G	powder	1 g	258.600
LGC - Walnut powder, 1G	powder	1 g	326.000
LGC - Egg white powder	powder	1 g	843.000
LGC - Skimmed milk powder, 1G	powder	1 g	344.000
LGC - Almond powder, 1G	powder	1 g	212.400
LGC-Allergen kit	Incurred and blank chocolate dessert	25 g per matrix	10,0